نمک مونوسدیم بتا-دی-گلوکز ۶-فسفات بدون آب CAS: 54010-71-8

فسفوریلاسیون: به عنوان یک شکل فسفریله شده گلوکز، در مسیرهای متابولیکی مختلفی نقش دارد و به عنوان یک واسطه کلیدی در متابولیسم گلوکز عمل می‌کند. این ماده نقش مهمی در فرآیند فسفوریلاسیون ایفا می‌کند، جایی که در انتقال گروه‌های فسفات به سایر ترکیبات شرکت می‌کند.

سنتز گلیکوژن: این ماده به عنوان پیش‌ساز سنتز گلیکوژن، یک کربوهیدرات پیچیده که انرژی را در حیوانات و انسان‌ها ذخیره می‌کند، عمل می‌کند. فرم نمک مونوسدیم، حلالیت گلوکز ۶-فسفات را افزایش داده و آن را برای سنتز گلیکوژن در دسترس‌تر می‌کند.

گلیکولیز: در مسیر گلیکولیز که گام اولیه در تنفس سلولی است، نقش دارد. گلوکز ۶-فسفات یکی از واکنش‌دهنده‌هایی است که به پیرووات تبدیل می‌شود و مولکول‌های ATP (آدنوزین تری فسفات) را تولید می‌کند که منبع اصلی انرژی سلول‌ها است.

تحقیق و آزمایش: این ترکیب به طور گسترده در مطالعات بیوشیمیایی و آنزیمی برای بررسی مکانیسم‌های متابولیسم گلوکز و تأثیر آن بر عملکردهای سلولی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ترکیب به محققان اجازه می‌دهد تا نقش گلوکز ۶-فسفات را در مسیرهای متابولیکی مختلف درک کنند.

کاربردهای دارویی: نمک مونوسدیم بتا-دی-گلوکز ۶-فسفات بدون آب در توسعه و تولید داروها، به ویژه داروهای مرتبط با اختلالات متابولیسم گلوکز مانند دیابت، استفاده می‌شود. این ماده به محققان کمک می‌کند تا اثرات گلوکز ۶-فسفات را بر سیگنالینگ انسولین و تنظیم گلوکز مطالعه کنند.

کاربردهای تشخیصی: در آزمایش‌های تشخیصی خاص، سطح گلوکز ۶-فسفات برای ارزیابی وجود بیماری‌های خاص یا اختلالات متابولیک اندازه‌گیری می‌شود. افزودن نمک مونوسدیم، حلالیت این ترکیب را افزایش می‌دهد و استفاده از آن را در سنجش‌های تشخیصی آسان‌تر می‌کند.

صنایع غذایی: گلوکز ۶-فسفات به عنوان یک افزودنی غذایی در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده به بهبود طعم، بافت و ظاهر محصولات غذایی مختلف مانند محصولات پخته شده، مربا و دسرهای یخ زده کمک می‌کند.