دکستروز آهیدروس/دی-گلوکز بی‌آب CAS:50-99-7 تولیدکننده و تأمین‌کننده

گلوکز سوخت اصلی تنفس بیولوژیکی است. در طول هضم، قندهای پیچیده و نشاسته‌ها در روده کوچک به گلوکز (و همچنین فروکتوز و گالاکتوز) تجزیه می‌شوند. سپس گلوکز به جریان خون منتقل شده و به کبد منتقل می‌شود، جایی که گلوکز از طریق یک سری واکنش‌های بیوشیمیایی که در مجموع به عنوان گلیکولیز شناخته می‌شوند، متابولیزه می‌شود. گلیکولیز، تجزیه گلوکز، در اکثر موجودات زنده رخ می‌دهد. در گلیکولیز، محصول نهایی پیروات است. سرنوشت پیروات به نوع ارگانیسم و ​​شرایط سلولی بستگی دارد. در حیوانات، پیروات تحت شرایط هوازی اکسید می‌شود و دی اکسید کربن تولید می‌کند. در شرایط بی‌هوازی در حیوانات، لاکتات تولید می‌شود. این اتفاق در عضله انسان و سایر حیوانات رخ می‌دهد. در شرایط شدید، تجمع لاکتات باعث خستگی و درد عضلات می‌شود. برخی از میکروارگانیسم‌ها، مانند مخمر، تحت شرایط بی‌هوازی، پیروات را به دی اکسید کربن و اتانول تبدیل می‌کنند. این اساس تولید الکل است. گلیکولیز همچنین منجر به تولید واسطه‌های مختلفی می‌شود که در سنتز سایر بیومولکول‌ها استفاده می‌شوند. بسته به ارگانیسم، گلیکولیز اشکال مختلفی به خود می‌گیرد و ممکن است محصولات و واسطه‌های متعددی تولید کند. گلوکز دارای خواص اتصال رطوبت است و به پوست خاصیت تسکین‌دهنده می‌دهد. این قندی است که عموماً از هیدرولیز نشاسته به دست می‌آید.