ال-سیترولین مالات (2:1) CAS: 70796-17-7 تولیدکننده و تامین کننده

ال-سیترولین مالات (2:1) در نتیجه واکنش ال-آرژنین هیدروکلراید با هیدروکسید سدیم، اکسید مس و سولفید هیدروژن به دست می‌آید. ال-سیترولین-دی‌ال-مالات برای مراقبت از مو، مرطوب‌کننده پوست و کمک به بهبود زخم‌های پوستی، مبارزه با التهاب، کمک به ترمیم پس از آفتاب استفاده می‌شود و همچنین به طور گسترده در پزشکی، غذا، لوازم آرایشی و فرآورده‌های مایع مورد استفاده قرار می‌گیرد. ال-سیترولین دی‌ال-مالات، سیترولین، یک اسید آمینه، و مالات، نمک اسید مالیک، را ترکیب می‌کند. این ماده ممکن است استقامت ورزشی و انرژی را بهبود بخشد. ال-سیترولین-دی‌ال-مالات که با نام ال-سیترولین مالات نیز شناخته می‌شود، ترکیبی است که از سیترولین، یک اسید آمینه غیرضروری که عمدتاً در خربزه یافت می‌شود، و مالات، یک مشتق سیب، تشکیل شده است. سیترولین متصل به مالات، یک نمک آلی اسید مالیک، یک واسطه در چرخه اسید سیتریک است. این نوع سیترولین بیشترین تحقیقات را در مورد آن انجام داده است و گمانه‌زنی‌هایی در مورد نقش مستقل مالات در ایجاد مزایای عملکردی وجود دارد.