N-استیل-L-گلوتامین CAS: 35305-74-9 تامین کننده تولید کننده

N-استیل-ال-گلوتامین نسخه استیله شده L-گلوتامین است و از نظر فنی به عنوان یک آنالوگ گلوتامین استیله شناخته می‌شود. N-استیل-ال-گلوتامین در آب پایدارتر است و از نظر متابولیکی در ارائه اثرات بیولوژیکی گلوتامین نسبت به گلوتامین معمولی یا پپتیدهای گلوتامین کارآمدتر است. N-استیل-ال-گلوتامین به عنوان یک داروی ضد زخم شناخته می‌شود که با تشکیل یک لایه محافظ روی پوشش معده عمل می‌کند. N-استیل-ال-گلوتامین این کار را با فعال کردن یک عمل شیمیایی انجام می‌دهد که به عنوان یک بافر ضد اسید عمل می‌کند و در عین حال ترشح پپسین، یک آنزیم هضم کننده پروتئین که در معده تولید می‌شود را سرکوب می‌کند.