پاپائین CAS: 9001-73-4
پاپائین کاربردهای متنوعی در بخشهای مختلف دارد. در صنایع غذایی، به عنوان نرمکننده و شفافکننده گوشت در نوشیدنیها عمل میکند و به بهبود بافت و طعم کمک میکند. علاوه بر این، به دلیل توانایی آن در کمک به تجزیه پروتئینها و افزایش جذب مواد مغذی، در تولید مکملهای غذایی برای حمایت از سلامت گوارش استفاده میشود. در صنعت داروسازی، پاپائین به دلیل خواص ضد التهابی و التیامبخش زخم، در برخی داروها و فرمولاسیونهای موضعی مورد استفاده قرار میگیرد. این ماده میتواند به کاهش التهاب، کاهش تورم و بهبود ترمیم بافت کمک کند و آن را در محصولاتی که برای مراقبت از پوست و کمکهای اولیه طراحی شدهاند، ارزشمند سازد. علاوه بر این، پاپائین در فرمولاسیونهای آرایشی برای لایهبرداری و نوسازی پوست به کار میرود. این ماده معمولاً در لایهبرداریهای آنزیمی و درمانهای لایهبرداری یافت میشود، جایی که به از بین بردن سلولهای مرده پوست، بهبود بافت پوست و ایجاد چهرهای درخشان کمک میکند. به طور کلی، تطبیقپذیری و فعالیت آنزیمی پاپائین، آن را به یک ماده ارزشمند با کاربردهای عملی متعدد تبدیل کرده است که به افزایش کیفیت محصول، مزایای بالقوه سلامتی و عملکرد در طیف وسیعی از محصولات و صنایع کمک میکند.
| ترکیب | C9H14N4O3 |
| سنجش | 99% |
| ظاهر | پودر سفید |
| شماره CAS | ۹۰۰۱-۷۳-۴ |
| بسته بندی | کوچک و فلهای |
| عمر مفید | ۲ سال |
| ذخیرهسازی | در منطقه خشک و خنک نگهداری شود |
| صدور گواهینامه | ایزو. |








