تری پتاسیم فسفات (TPP) CAS: 7778-53-2 تولیدکننده و تامین کننده

فسفات پتاسیم یک تنظیم‌کننده اسیدیته و عامل کلات‌کننده (برای اتصال یون‌های فلزی) است. از خشک شدن جلوگیری می‌کند و به عنوان تثبیت‌کننده اسید در پودرها و همچنین برای جلوگیری از تشکیل کلوخه‌ها استفاده می‌شود. فعالیت آنتی‌اکسیدان‌ها را افزایش می‌دهد. می‌توان از آن برای تهیه محصولات پاستا با آب قلیایی استفاده کرد. می‌توان از آن برای تولید صابون مایع، کاغذ با کیفیت بالا، بنزین تصفیه شده، کاغذ با کیفیت بالا، به عنوان کودهای فسفر و پتاسیم استفاده کرد. می‌توان از آن به عنوان نرم‌کننده آب دیگ بخار استفاده کرد. همچنین در پزشکی استفاده می‌شود. فسفات پتاسیم گاهی اوقات به عنوان دارو استفاده می‌شود. در صورت استفاده در مقادیر دارویی، می‌تواند اثر ادرارآور داشته باشد و به عنوان ملین عمل کند. با این حال، فسفر می‌تواند با برخی از داروها، از جمله کورتیکواستروئیدها و ادرارآورهای نگهدارنده پتاسیم، تداخل داشته باشد و خطر عوارض جانبی را افزایش دهد. فقط در صورت توصیه پزشک از آن استفاده کنید. می‌توان از آن به عنوان معرف تحلیلی، بافر و نرم‌کننده استفاده کرد. فسفات پتاسیم سه بازی یک معرف با ظرفیت بافری بسیار بالا است. این ماده به طور گسترده در زیست شناسی مولکولی، بیوشیمی و کروماتوگرافی مورد استفاده قرار می‌گیرد و برای استخراج پروتئین کراتوهیالین از بافت گاو، مطالعه اثرات انجماد و ذوب بر پایداری پروتئین‌های حساس به تغییرات ساختاری استفاده می‌شود. به دلیل خواص آن به عنوان امولسیفایر، عامل کف کننده و عامل همزن، به عنوان یک افزودنی غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.