نمک سدیم ۳-مورفولینو-۲-هیدروکسی پروپان سولفونیک اسید CAS: 79803-73-9

تنظیم pH: نمک سدیم MES به عنوان یک تنظیم کننده pH عمل می‌کند و به حفظ محیط pH پایدار در سیستم‌های آزمایشگاهی کمک می‌کند. این ماده به ویژه در محدوده pH 5.5 تا 7.1 مؤثر است.

ظرفیت بافری: MES در محدوده pH بهینه خود، ظرفیت بافری بالایی دارد. حتی در صورت افزودن حجم کمی از اسید یا باز، در برابر تغییرات pH مقاومت می‌کند و امکان کنترل دقیق بر شرایط آزمایش را فراهم می‌کند.

سنجش‌های آنزیمی: MES به دلیل حداقل تداخل با واکنش‌های آنزیمی، معمولاً به عنوان بافر در سنجش‌های آنزیمی استفاده می‌شود. این ماده با فراهم کردن محیطی با pH پایدار، به حفظ فعالیت بهینه آنزیمی کمک می‌کند.

خالص‌سازی پروتئین: بافر MES اغلب در فرآیندهای خالص‌سازی پروتئین استفاده می‌شود. این بافر به حفظ پایداری و فعالیت پروتئین‌ها در طول مراحل مختلف خالص‌سازی، مانند کروماتوگرافی تبادل یونی یا فیلتراسیون ژل، کمک می‌کند.

جداسازی DNA و RNA: MES در روش‌های جداسازی DNA و RNA استفاده می‌شود، که در آن به حفظ پایداری اسیدهای نوکلئیک و بافرها در برابر تغییرات pH که می‌تواند بر یکپارچگی آنها تأثیر بگذارد، کمک می‌کند.

کشت سلولی: نمک سدیم MES در محیط‌های کشت سلولی برای حفظ pH پایدار و مناسب برای رشد و تکثیر سلول‌ها استفاده می‌شود. این نمک، محلولی بافر فراهم می‌کند که به حفظ شرایط بهینه برای آزمایش‌های کشت سلولی کمک می‌کند.

پایداری و سازگاری: MES به دلیل پایداری‌اش در شرایط فیزیولوژیکی و مقاومت در برابر تغییرات دما شناخته شده است. این ماده در موقعیت‌های مختلف آزمایشگاهی همچنان مؤثر باقی می‌ماند و همین امر آن را به انتخابی مناسب برای محققان تبدیل می‌کند.