-
گلیسینات مس CAS: 13479-54-4
گلیسینات مس نوعی کلات مس است که در آن این ماده معدنی به اسید آمینه گلیسین متصل شده است. این امر منجر به ایجاد شکلی از مس با قابلیت جذب و فراهمی زیستی بالا میشود که آن را به انتخابی ایدهآل برای مکملهای غذایی و محصولات غذایی غنیشده تبدیل میکند. گلیسینات مس با پایداری برتر و خواص هضم ملایم، وسیلهای مؤثر برای تأمین دریافت مس برای افراد با نیازهای غذایی خاص ارائه میدهد.
-
پاپائین CAS: 9001-73-4
پاپائین یک آنزیم پروتئولیتیک مشتق شده از لاتکس میوه پاپایا (Carica papaya) است. این آنزیم قدرتمند به دلیل تواناییاش در تجزیه پروتئینها و کمک به هضم، کاربردهای گستردهای در صنایع مختلف از جمله مواد غذایی، دارویی و آرایشی دارد. پاپائین به دلیل خواص هضم پروتئین شناخته شده است و به دلیل فواید بالقوهاش برای سلامتی و کاربردهای صنعتی مورد استفاده قرار میگیرد.
-
مولیبدات سدیم CAS: 7631-95-0
مولیبدات سدیم یک ترکیب شیمیایی حاوی سدیم و مولیبدن است که به دلیل کاربردهای متنوع آن در فرآیندهای صنعتی، کشاورزی و به عنوان منبع مولیبدن شناخته شده است. مولیبدات سدیم که به طور گسترده به عنوان بازدارنده خوردگی، افزودنی کود و پیش ماده کاتالیزور استفاده میشود، نقش حیاتی در بخشهای مختلف ایفا میکند.
-
یدید پتاسیم CAS: 7681-11-0
یدید پتاسیم یک ترکیب شیمیایی متشکل از پتاسیم و ید است که به دلیل کاربردهایش در پزشکی، فوریتهای پرتویی و به عنوان منبع ید شناخته میشود. یدید پتاسیم که به طور گسترده در صنعت داروسازی و آمادگی در مواقع اضطراری مورد استفاده قرار میگیرد، نقش مهمی در رفع کمبود ید و محافظت از غده تیروئید در برابر قرار گرفتن در معرض پرتو دارد.
-
سیترات پتاسیم CAS: 866-84-2
سیترات پتاسیم نمک پتاسیم اسید سیتریک است که به دلیل نقش آن به عنوان یک عامل قلیایی کننده و مکمل پتاسیم شناخته شده است. سیترات پتاسیم که به طور گسترده در صنایع دارویی و غذایی مورد استفاده قرار میگیرد، نقش مهمی در رفع شرایط مرتبط با سلامت ادرار و تعادل الکترولیتی ایفا میکند.
-
بنزوات سدیم CAS: 532-32-1
بنزوات سدیم یک ماده نگهدارنده غذایی است که به دلیل تواناییاش در مهار رشد باکتریها، کپک و مخمر در محصولات غذایی و آشامیدنی مختلف، به طور گسترده مورد استفاده قرار میگیرد. این ماده معمولاً برای افزایش ماندگاری غذاها و نوشیدنیهای اسیدی به دلیل اثربخشیاش در جلوگیری از فساد، مورد استفاده قرار میگیرد.
-
سوربات پتاسیم CAS: 590-00-1
سوربات پتاسیم یک ماده نگهدارنده غذایی است که به دلیل تواناییاش در مهار رشد کپکها و مخمرها در محصولات غذایی مختلف، به طور گسترده مورد استفاده قرار میگیرد. این ماده نمکی از اسید سوربیک است و برای افزایش ماندگاری بسیاری از کالاهای فاسدشدنی استفاده میشود.
-
صمغ زانتان CAS: 11138-66-2
صمغ زانتان یک پلیساکارید طبیعی است که از طریق تخمیر کربوهیدراتها توسط باکتری Xanthomonas campestris تولید میشود. صمغ زانتان به دلیل خواص رئولوژیکی منحصر به فرد خود، به عنوان یک عامل غلیظکننده و تثبیتکننده همه کاره در صنایع مختلف، از جمله مواد غذایی، دارویی و مراقبتهای شخصی عمل میکند.
-
دی اکسید سیلیکون CAS: 7631-86-9
سوربات پتاسیم یک ماده نگهدارنده غذایی است که به دلیل تواناییاش در مهار رشد کپکها و مخمرها در محصولات غذایی مختلف، به طور گسترده مورد استفاده قرار میگیرد. این ماده نمکی از اسید سوربیک است و برای افزایش ماندگاری بسیاری از کالاهای فاسدشدنی استفاده میشود.
-
سیترات سدیم CAS: 68-04-2
سیترات سدیم نمک سدیم اسید سیتریک است که به دلیل خواص چند منظوره خود در صنایع مختلف شناخته شده است. سیترات سدیم که به طور گسترده به عنوان تنظیم کننده اسیدیته، امولسیفایر و نگهدارنده مورد استفاده قرار میگیرد، نقش مهمی در تولید مواد غذایی و نوشیدنی، فرمولاسیونهای دارویی و سایر کاربردهای صنعتی دارد.
-
سوکرالوز CAS: 56038-13-2
سوکرالوز یک شیرینکننده مصنوعی مشتق شده از ساکارز است که به دلیل طعم بسیار شیرین و محتوای کم کالری خود شناخته شده است. سوکرالوز که به طور گسترده به عنوان جایگزین شکر استفاده میشود، تقریباً ۶۰۰ برابر شیرینتر از شکر است و یک ماده محبوب در مواد غذایی، نوشیدنیها و محصولات رژیمی مختلف است.
-
پکتین CAS: 9000-69-5
پکتین یک پلیساکارید طبیعی است که در میوههای مختلف یافت میشود و به عنوان عامل ژلکننده و تثبیتکننده عمل میکند. پکتین که به دلیل خاصیت غلیظکنندگی به طور گسترده در صنایع غذایی مورد استفاده قرار میگیرد، نقش مهمی در تولید مربا، ژله و سایر محصولات شیرینیپزی دارد. علاوه بر این، در داروسازی و به عنوان مکمل فیبر غذایی نیز کاربرد دارد.
