ایزومالتو الیگوساکارید/IMO CAS: 499-40-1 تولیدکننده تامین کننده تصویر ویژه

ایزومالتو الیگوساکارید/IMO CAS: 499-40-1 تولیدکننده و تامین کننده

ایزومالتوز یک گلیکوزیل گلوکز است که از دو واحد D-گلوکوپیرانوز تشکیل شده است که توسط یک پیوند آلفا-(1->6) به هم متصل شده‌اند. این قند به عنوان یک متابولیت، متابولیت انسانی و متابولیت موش نقش دارد. ایزومالتوز یک دی‌ساکارید مشابه مالتوز است، اما به جای پیوند α-(1-4) دارای پیوند α-(1-6) است. این قند یک قند کاهنده است. هر دو قند گلوکز و پیرانوز هستند. ایزومالتوز زمانی تولید می‌شود که شربت مالتوز بالا با آنزیم ترانس گلوکوزیداز (TG) واکنش داده شود و یکی از اجزای اصلی مخلوط ایزومالتو الیگوساکارید است. این محصول کاراملی شدن گلوکز است.

سفارش یا درخواست قیمت

جزئیات محصول

برچسب‌های محصول

کاربرد و اثر

ایزومالتوز می‌تواند انواع محصولات مراقبت بهداشتی، نوشیدنی‌ها، داروها، چاشنی‌ها، لوازم آرایشی و سایر غذاهای کاربردی کم‌کالری را تولید کند. IMO ترکیبی از کربوهیدرات‌های زنجیره کوتاه ساخته شده از مولکول‌های گلوکز است که از طریق پیوند مقاوم در برابر هضم به یکدیگر متصل شده‌اند. IMO یک ایزومالتو-الیگوساکارید (IMO) با کیفیت بالا و خلوص بالا است که از تبدیل آنزیمی نشاسته ساخته شده است. این ماده به عنوان یک فیبر غذایی، پری‌بیوتیک و شیرین‌کننده کم‌کالری عمل می‌کند. کاربرد ویژگی‌های ایزومالتو-الیگوساکارید و عملکرد مراقبت بهداشتی آن بسیار گسترده و امیدوارکننده است. این ماده می‌تواند انواع محصولات مراقبت بهداشتی، نوشیدنی‌ها، داروها، چاشنی‌ها، لوازم آرایشی و غیره و همچنین سایر غذاهای کاربردی کم‌کالری را تولید کند.

نمونه محصول

بسته بندی محصول:

اطلاعات تکمیلی:

ترکیب	C12H22O11
سنجش	۹۹٪
ظاهر	پودر سفید
شماره CAS	۴۹۹-۴۰-۱
بسته بندی	۲۵ کیلوگرم
عمر مفید	۲ سال
ذخیره‌سازی	در منطقه خشک و خنک نگهداری شود
صدور گواهینامه	ایزو.