N-استیل-ال-آلانین CAS:97-69-8 تولیدکننده و تامین کننده

استیل-ال-آلانین ممکن است به همراه سایر اسیدهای آمینه L-آمینوآسیل‌دار به عنوان سوبسترا برای شناسایی، تمایز و توصیف آمینوآسیلاز(ها)/آمیدوهیدرولاز(ها) استفاده شود. از N-استیل-ال-آلانین برای مطالعه تأثیر آن بر پروتئین فلورسنت سبز حساس به کاهش-اکسیداسیون سیتوزولی و میتوکندریایی (roGFP) استفاده شده است. N-استیل-ال-سیستئین یک اسید آمینه استیله شده با خواص آنتی‌اکسیدانی و موکولیتیک است. این دو فعالیت، N-استیل-ال-سیستئین را به ویژه در مطالعات فیبروز کیستیک مرتبط ساخته است، جایی که خاصیت آنتی‌اکسیدانی/کاهنده‌کنندگی این ترکیب برای بهبود حالت عدم تعادل ردوکس سیستمیک مشخصه فیبروز کیستیک توصیف شده است و نشان داده شده است که خواص موکولیتیک این ترکیب مانع از احتقان و التهاب مرتبط با این حالت ردوکس می‌شود.