سوربیتول CAS: 50-70-4 تولید کننده و تامین کننده

سوربیتول یک الکل قند است که معمولاً به عنوان جایگزین شکر استفاده می‌شود. این ماده به طور طبیعی وجود دارد و همچنین به صورت مصنوعی از گلوکز تولید می‌شود. صنایع غذایی از D-سوربیتول به عنوان یک افزودنی به شکل شیرین‌کننده، مرطوب‌کننده، امولسیفایر، غلیظ‌کننده یا مکمل غذایی استفاده می‌کنند. D-سوربیتول همچنین در لوازم آرایشی، کاغذ و داروسازی یافت شده است. به طور طبیعی، D-سوربیتول به طور گسترده در گیاهان از طریق فتوسنتز، از جلبک‌ها گرفته تا میوه‌های رده بالاتر خانواده Rosaceae، وجود دارد. سوربیتول به طور گسترده در تعدادی از محصولات دارویی استفاده می‌شود و به طور طبیعی در بسیاری از میوه‌ها و انواع توت‌های خوراکی وجود دارد. این ماده از دستگاه گوارش کندتر از ساکارز جذب می‌شود و در کبد به فروکتوز و گلوکز متابولیزه می‌شود. سوربیتول به طور گسترده به عنوان یک ماده جانبی در فرمولاسیون‌های دارویی استفاده می‌شود. همچنین به طور گسترده در محصولات آرایشی و غذایی استفاده می‌شود. سوربیتول به عنوان رقیق‌کننده در فرمولاسیون قرص‌هایی که با گرانولاسیون مرطوب یا فشرده‌سازی مستقیم تهیه می‌شوند، استفاده می‌شود. به دلیل طعم شیرین و دلپذیر و حس خنک‌کنندگی، به ویژه در قرص‌های جویدنی مفید است. در فرمولاسیون کپسول به عنوان نرم‌کننده برای ژلاتین استفاده می‌شود. سوربیتول به عنوان نرم‌کننده در فرمولاسیون فیلم مورد استفاده قرار گرفته است.