-
آمونیوم پلی فسفات CAS: 68333-79-9
پلی فسفات آمونیوم یک ماده ضد حریق سفید، غیرسمی و سازگار با محیط زیست است. این ترکیب غیر هالوژنه معمولاً به دلیل خواص ضد حریق خود در صنایع مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. این ترکیب به دلیل پایداری حرارتی بالا شناخته شده است و اغلب به عنوان یک ماده ضد حریق در پلیمرها، منسوجات و محصولات چوبی استفاده میشود.
-
کلرید کلسیم CAS: 10043-52-4
کلرید کلسیم یک ترکیب شیمیایی با فرمول CaCl2 است. این ماده در دمای اتاق جامدی بیرنگ و کریستالی است و در آب بسیار محلول است. کلرید کلسیم معمولاً به عنوان یک عامل خشککننده و عامل یخزدایی، و همچنین در نگهداری مواد غذایی و به عنوان منبع یونهای کلسیم در کاربردهای مختلف استفاده میشود. همچنین در تولید سیمان، به عنوان یک ماده خشککننده در سیستمهای تبرید و در تصفیه فاضلاب نیز کاربرد دارد.
-
بروملینا ۲۵۰۰ GDU/g CAS: 37189-34-7
بروملین ۲۵۰۰ GDU/g یک آنزیم پروتئولیتیک مشتق شده از آناناس است. این آنزیم معمولاً به عنوان مکمل غذایی برای کمک به هضم و کاهش التهاب استفاده میشود.
-
بی کربنات آمونیوم CAS: 1066-33-7
بیکربنات آمونیوم یک پودر کریستالی سفید با فرمول شیمیایی NH4HCO3 است. این ماده معمولاً به عنوان عامل ورآورنده در پخت و پز و همچنین در تولید محصولات غذایی مختلف استفاده میشود. علاوه بر این، به عنوان یک ماده کلیدی در ترکیبات خاموشکننده آتش و داروها عمل میکند. به دلیل توانایی آن در آزاد کردن آمونیاک و دی اکسید کربن هنگام گرم شدن، به دلیل خاصیت ورآورنده بودن، به طور گسترده در صنایع غذایی مورد استفاده قرار میگیرد.
-
همی سلولاز 40000 HCU/g CAS:9025-56-3
همیسلولاز 40000 HCU/g یک آنزیم با فعالیت بالای 40000 واحد هموسلولاز در هر گرم است. این آنزیم معمولاً در صنایع مختلف به دلیل تواناییاش در تجزیه همیسلولز، یک کربوهیدرات پیچیده موجود در دیوارههای سلولی گیاهی، مورد استفاده قرار میگیرد. این آنزیم به دلیل نقشش در بهبود قابلیت هضم و افزایش استخراج ترکیبات ارزشمند از مواد گیاهی، به طور گسترده در صنایع غذایی، خوراک دام و سوختهای زیستی مورد استفاده قرار میگیرد.
-
مالتول CAS: 118-71-8 تولیدکننده و تامین کننده
مالتول یک ترکیب آلی طبیعی است که معمولاً به عنوان تقویتکننده طعم در محصولات غذایی و آشامیدنی استفاده میشود. این ماده یک پودر کریستالی سفید با عطری شیرین است و اغلب به عنوان طعمی شبیه کارامل توصیف میشود. مالتول برای افزودن شیرینی و افزایش طعم کلی طیف وسیعی از محصولات، از جمله محصولات پخته شده، شیرینیجات، نوشیدنیها و لبنیات استفاده میشود. همچنین به عنوان یک ماده معطر در عطرها و لوازم آرایشی استفاده میشود. مالتول به طور کلی توسط سازمان غذا و داروی ایالات متحده به عنوان مادهای بیخطر (GRAS) شناخته شده است و برای استفاده در محصولات غذایی و آشامیدنی در بسیاری از کشورهای جهان تأیید شده است.
-
روغن معدنی CAS: 8042-47-5
روغن معدنی مایعی شفاف، بیبو و بیرنگ است که از نفت مشتق میشود. این روغن معمولاً در لوازم آرایشی، دارویی و به عنوان روانکننده استفاده میشود. به دلیل خواص غیر کومدوژنیک، روغن معدنی اغلب در محصولات مراقبت از پوست برای مرطوب کردن و محافظت از پوست بدون مسدود کردن منافذ پوست یافت میشود. همچنین به عنوان ملین و در تولید برخی محصولات غذایی استفاده میشود.
-
مونوآمونیوم گلوتامات CAS: 7558-63-6
مونوآمونیوم گلوتامات، که با نام MAG نیز شناخته میشود، یک پودر کریستالی سفید است که معمولاً به عنوان تقویتکننده طعم در محصولات غذایی مختلف استفاده میشود. این نوعی اسید آمینه است که از اسید گلوتامیک مشتق شده و اغلب برای تقویت طعم خوش یا اومامی در غذاها استفاده میشود. MAG معمولاً در غذاهای فرآوری شده، تنقلات و سسهای خوش طعم برای بهبود مشخصات کلی طعم محصول استفاده میشود. همچنین به عنوان یک ماده اصلی در چاشنیها و چاشنیهای غذایی خاص استفاده میشود. علاوه بر این، MAG به دلیل تواناییاش در بهبود طعم کلی و خوشمزگی محصولات غذایی شناخته شده است و آن را به انتخابی محبوب در بین تولیدکنندگان مواد غذایی تبدیل کرده است.
-
مونوپتاسیم گلوتامات CAS: 24595-14-0
مونو پتاسیم گلوتامات، که با نام گلوتامات پتاسیم نیز شناخته میشود، نمک پتاسیم اسید گلوتامیک است. این ماده معمولاً به عنوان تقویتکننده طعم در مواد غذایی استفاده میشود و اغلب در غذاهای فرآوری شده و بستهبندی شده یافت میشود. مونو پتاسیم گلوتامات نوعی مونو سدیم گلوتامات (MSG) است که به دلیل تواناییاش در افزایش طعم خوش یا اومامی در غذاها شناخته شده است. این ماده اغلب برای بهبود طعم کلی غذا استفاده میشود و توسط مقامات نظارتی برای مصرف بیخطر در نظر گرفته میشود.
-
مونوسدیم گلوتامات (MSG) CAS: 142-47-2
مونوسدیم گلوتامات (MSG) نمک سدیم گلوتامیک اسید، یک اسید آمینه غیرضروری است. این ماده معمولاً به عنوان تقویتکننده طعم در غذاهای مختلف استفاده میشود و به دلیل طعم خوش یا اومامی خود شناخته شده است. MSG اغلب در غذاهای آسیایی و غذاهای فرآوری شده برای افزایش طعم کلی غذا استفاده میشود. علیرغم برخی اختلافات پیرامون ایمنی آن، MSG به طور کلی توسط سازمانهای نظارتی در صورت مصرف در مقادیر متوسط، بیخطر شناخته میشود.
-
شلاک CAS: 9000-59-3 تولیدکننده و تامین کننده
شلاک یک رزین طبیعی است که توسط حشره لاکزن، بومی هند و تایلند، ترشح میشود. این ماده به مادهای همهکاره تبدیل میشود که در کاربردهای مختلفی از جمله نجاری، داروسازی و محصولات غذایی مورد استفاده قرار میگیرد. شلاک به دلیل براقیت بالا و خواص چسبندگی عالیاش شناخته شده است و آن را به انتخابی محبوب برای پرداخت چوب و همچنین یک ماده کلیدی در داروهای سنتی و لعابهای شیرینیپزی تبدیل کرده است.
-
دی اکسید سیلیکون CAS: 7631-86-9
دی اکسید سیلیکون، که با نام سیلیس نیز شناخته میشود، ترکیبی طبیعی است که معمولاً در شن، کوارتز و سایر مواد معدنی یافت میشود. این ماده به طور گسترده در کاربردهای صنعتی مختلف، از جمله به عنوان یک جزء کلیدی در تولید شیشه، سرامیک و بتن، مورد استفاده قرار میگیرد. علاوه بر این، در ساخت نیمههادیها، الیاف نوری و سایندهها نیز کاربرد دارد. در صنایع غذایی و دارویی، دی اکسید سیلیکون به عنوان یک عامل ضد کلوخه شدن و به عنوان یک افزودنی در محصولات پودری برای جلوگیری از کلوخه شدن استفاده میشود. علاوه بر این، به عنوان یک ماده خشک کننده برای کنترل رطوبت و میزان رطوبت در انواع محصولات عمل میکند.
